Gasthof zur Schmiede in Berg im Drautal | Ihr Gasthof für Einkehr und Erholung im Oberen Drautal

Salatiges

"Steirischer Backhendlsalat" saisonaler knackiger Blattsalat mit gebackener Hendlbrust, Kürbiskernöl-und Kernen
"Putensalat" gegrillte Putenstreifen auf gemischten Blattsalat und Balsamico
Bunt gemischter Salatteller
Blattsalate je nach Saison, mit Essig-Öl Kräutermarinarde
Berger Käseteller oder Speckteller



Zum Löffeln
Kräftige Rindsuppe wahlweise mit hausgemachten Frittaten oder Leberknödel
Knoblauchsupp´n mit Schlaghaub´n und gerösteten Weißbrotwürfel


Zum Schluss
Hausgemachter Apfelstrudel
Eispalatschinke mit Schokosauce und Früchtegarnitur Kärntner Eisreindling Parfait mit Walnüssen, Honig und Zimt, Früchtegarnitur
Fragen Sie nach unseren speziellen saisonalen Angeboten!

Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes Frites
Ofenfrischer Schweinebraten mit Semmelknödel und grünem Salat
Cordon Bleu mit Pommes Frites
Gegrillte Schweinskarree-Rose mit Knoblauchbutter, Pommes Frites und Gemüse
Gebratenes Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten und Gemüse
Zwiebelostbraten von der niederen Beiried mit Bratkartoffeln und grünem Salat
Gebratenes Saiblingfilet auf geröstetem Gemüse und Petersilienkartoffeln
Grillteller "Rind- Schweine- und Putenfilet" mit Grillwürstel, Pommes Frites und Gemüse
Schmieden Cordon Bleu (gefüllt mit Schinken und Kräutertopfen) mit Petersilienkartoffeln
Kärntner Fleischnudel mit Blattsalaten der Saison Hausgemachte Spinatknödel mit Blattsalaten der Saison Kärntner Kartoffelnudel mit Blattsalaten der Saison Sie planen eine Geburtstags- Familien oder Firmenfeier - wir helfen Ihnen gerne!